一、一座国有林场的"黄精转身"

在湘中雪峰山脉东麓,新化县古台山国有林场坐拥4.9万亩优良林地,森林覆盖率高达85.87%。新化县素有"中国黄精之乡"之称,所产黄精以块大、色黄、多糖含量高等特点享誉业内,全县黄精产业已成长为县域特色农业的支柱。作为县内重要的国有林场,古台山过去以水源涵养和生态防护为主要功能,虽有丰富的林下空间,却长期面临"守着青山难变现"的困境:水源分布不均、管护力量短缺、山区交通闭塞,黄精规模化种植一度难以推进。

转机来自对"富硒山林"禀赋的重新认识。古台山土壤天然富含硒元素,为黄精等道地药材提供了不可复制的生长环境。林场主动对接中南林业科技大学、湖南农业大学、湖南省林科院、湖南省林学会等科研院所,以专业技术破解林下种植的水肥、病虫害与采收难题,把生态优势转化为产业胜势。截至2026年,林场黄精种植面积已达3200亩,培育专业合作社6家,曾经的"绿叶子"真正长成了"金疙瘩"。

二、3200亩林下黄精的"硬核"产出账

林下仿野生种植,让古台山黄精在品质与产量上实现双优。科学管护下,黄精亩产可达6000斤以上,亩均经济效益突破4万元,显著高于一般大田作物的收益水平,也远高于粗放经营的林下散种模式。

核心指标数据
林场经营林地面积4.9万亩
森林覆盖率85.87%
黄精种植面积3200亩
种植专业合作社6家
黄精亩产6000斤以上
亩均经济效益4万元以上
带动脱贫户318户
户均年增收2.3万元

这组数据的意义,不仅在于单产高,更在于"不砍树也能致富"。林下经济在守住森林覆盖底线的前提下盘活了林下空间,使生态保护与发展增收并行不悖,为国有林场改革提供了鲜活注脚。以亩均4万元的收益测算,3200亩林下黄精每年可形成超过1.2亿元的产地产值,相当于在不动一棵树的前提下,为林场和周边乡村开辟了一座"隐形金矿"。

三、"龙头企业+合作社+基地+农户"的链式打法

产业要长大,离不开市场主体。古台山创新推行"龙头企业+专业合作社+种植基地+农户"的发展机制,成功引进新化县金康农业、湘鑫农业等本土龙头企业入驻,引导企业延链、补链、强链。

在这一链条中,龙头企业负责种苗供应、技术标准和保底收购,合作社组织分散农户统一管护,基地承载标准化种植示范,农户则通过就近务工和土地入股分享产业红利。多方合力之下,古台山构建起涵盖种植、精深加工、技术培训、电商运营及康养文旅的全链条产业集群,让一根黄精从地头直通车间与消费市场。

四、科研院所下沉:技术破解林下种植瓶颈

林下黄精并非"种下就长"。产业发展初期,水源分布不均、管护人力不足、山区交通闭塞等因素,曾严重制约规模化种植。林场的解法是"借脑"——与多所高校和省级科研院所建立长期合作,用专业知识为产业发展保驾护航。

  • 中南林业科技大学:提供林下复合经营与良种选育技术支撑;
  • 湖南农业大学:对接中药材规范化种植与病虫害绿色防控;
  • 湖南省林科院、省林学会:开展富硒土壤适配、仿野生栽培攻关。

技术下沉带来的,是从"靠天吃饭"到"科学种养"的质变,也为后续精深加工和品牌化建设打下根基。

五、富硒禀赋:古台山黄精的差异化底牌

在黄精产区竞争日益激烈的当下,"种得出"已不是难题,"种得优、卖得上价"才是关键。古台山的核心底气,正来自其得天独厚的富硒土壤。硒是人体必需的微量元素,具有抗氧化、增强免疫等生理功能,富硒农产品在健康消费市场上普遍享有溢价。

林下仿野生的缓慢生长节奏,让黄精有更充分的时间富集土壤中的硒元素与多糖等活性成分,形成区别于大田速生黄精的品质标签。正是这种"富硒+林下+仿野生"的复合禀赋,使古台山黄精在原料端与品牌端都具备了差异化竞争力,也为后续开发高端康养产品预留了空间。

品质维度古台山林下富硒黄精普通大田黄精
生长环境富硒林地、仿野生大田集约种植
生长周期较长,养分积累充分相对较短
核心卖点富硒、道地、生态产量稳定、成本较低
市场定位中高端康养原料大宗饮片与投料

六、利益联结:318户脱贫户的稳收账

产业发展的成色,最终要看老百姓的腰包。古台山通过就近务工、土地入股分红等利益联结机制,累计带动318户脱贫户实现稳收致富,户均年增收达2.3万元,让生态红利真正落到农户手中。

联结方式受益对象主要成效
就近务工周边村民稳定工资性收入,在家门口就业
土地入股分红脱贫户资产性收益,户均年增收2.3万元
订单保底收购种植农户规避市场波动风险,稳住种植预期

七、从"卖原料"到全链条:加工与文旅接棒

光卖鲜货,价值链始终停留在最底端。古台山持续拉长黄精产业链条,在种植之外布局精深加工与三产融合:一方面依托龙头企业延伸产品矩阵,推动黄精从初级农产品向饮片、即食黄精、黄精茶、康养食品升级,把原料的"一次价值"转化为制成品的"多次增值";另一方面探索森林观光、林下民宿、研学体验等新兴业态,推动"林业+康养+文旅"融合发展,让游客进山既能看景,也能带走上好的黄精产品。

借助媒体推介、消费帮扶等渠道,林下经济年产值逐年攀升,生态增值与百姓增收形成正向循环,"绿水青山"加快转化为"金山银山"。

八、古台山样本的启示:国有林场如何盘活林下经济

古台山的实践,为同类国有林场提供了一份可复制的"答卷"。其核心逻辑可概括为三点:

  1. 禀赋重构:把森林覆盖率、富硒土壤等生态指标,重新定义为产业发展的稀缺资源;
  2. 科技兜底:以科研院所合作破解林下种植的技术瓶颈,降低规模化的不确定性;
  3. 利益共享:用"企业+合作社+基地+农户"机制把红利留在乡村,实现生态与民生的双赢。

下一步,古台山将持续推动黄精产业提质扩面,稳步实现生态增值、百姓增收,让莽莽林海真正成为造福一方百姓的富民"金山"。从一株林下小草到富民支柱产业,古台山的故事说明:守住生态底色,方能换来发展金色;把科技论文写在大地上,黄精这门"神仙草"就能真正造福万千农家,也为更多国有林场探索林下经济提供了可借鉴的样本。