一、一场在南昌举行的发布会,为何牵动深山里的黄精

2026年10月11日上午,南昌的一场发布会把赣西北深山里的黄精推到了聚光灯下。由中共铜鼓县委、铜鼓县人民政府主办的"铜鼓黄精"区域公用品牌品鉴推介会暨品牌战略发布会在此举行,核心动作只有一个:正式发布"铜鼓黄精"区域公用品牌体系与产业发展规划,并搭建起品牌发布、成果展示、专家赋能、产销对接四位一体的平台。

对一座以山林立县的山区而言,把品牌发布会放在省城南昌,本身就是一个信号——铜鼓黄精不再满足于"种得好、卖得掉",而是要把分散在林下的资源,整合成一个能被消费者记住、被市场信任的统一标识。正如发布会现场所言,这标志着铜鼓黄精正式告别以种植生产为主的发展阶段,迈入品牌化发展的全新征程。

二、铜鼓黄精的家底:富硒山林里长出的8.2万亩

铜鼓县地处赣西北,森林覆盖率高达87.94%,坐拥208万亩山林,全域广布富硒优质土壤,是国家"绿水青山就是金山银山"实践创新基地。这样的生态禀赋,恰好契合黄精喜阴、适生林下的生长习性,也让"林下种植"成为当地最自然的产业选择。

经过多年积累,铜鼓黄精已经形成相当可观的产业体量。目前全县黄精林下种植面积达8.2万亩,引进培育黄精产业企业17家、专业合作社72家,建成高标准种植示范基地10个,年产鲜黄精6000吨以上,产业综合产值突破10亿元,并带动1.2万人实现就业。这样一组数据,足以说明黄精已从零散的"林下副业"成长为县域经济的支柱赛道。

指标铜鼓黄精现状
森林覆盖率87.94%,坐拥208万亩山林
林下种植面积8.2万亩
产业企业 / 合作社17家 / 72家
高标准示范基地10个
年产鲜黄精6000吨以上
产业综合产值突破10亿元
带动就业约1.2万人

三、发布会到底发布了什么:一只"小精灵"的登场

这场发布会的看点,集中体现在三个新身份的同步亮相上。其一是"铜鼓黄精"区域公用品牌LOGO,其二是品牌IP形象"铜鼓小精灵",其三是品牌口令——一句朗朗上口的"现代人养生爱吃铜鼓黄精"。把县域特产拟人化为一个IP形象,再配上一句直击消费场景的口号,意味着铜鼓黄精开始用年轻人听得懂的语言,讲述药食同源的养生故事。

在专家分享环节,浙江农林大学省级现代粮食产业学院院长斯金平、南昌大学食品学院教授余强、中国中医科学院中药资源中心中药材品质评价研究室主任詹志来、仙粮堂本草(江西)食品有限公司董事长罗建华等围绕黄精产业高质量发展先后发言,从种质、食品科学、品质评价到市场实践多个维度,为区域品牌建设提供了专业背书。

铜鼓县委书记熊小亮在发布会上表示,"铜鼓黄精"品牌1.0体系正式发布只是一个新的起点,铜鼓将以品牌为帆、以品质为桨,推动黄精从深山走向全国、走向世界。现场还举行了战略合作签约仪式,并设置品牌文化墙、11家企业展位和产品品鉴区,铜鼓黄精茶、黄精酒、黄精芝麻丸、黄精果脯等系列产品集中亮相,供嘉宾品鉴洽谈。

四、硬核底气:19.6%多糖与一座种质资源库

品牌之所以立得住,靠的是品质底牌。据发布会披露,铜鼓黄精多糖含量最高可达19.6%,同时富含硒和皂苷,这些活性成分正是黄精"药食同源"价值的核心支撑。在消费者越来越看重成分透明、产地可溯源的当下,这样的硬指标,是品牌区别于"散装黄精"的关键。

铜鼓黄精的资质积累同样扎实:2019年,"铜鼓黄精"获国家农产品地理标志登记保护;2020年,铜鼓县被中国林学会授予"中国黄精之乡"称号;2024年入选首批《中国农产品品牌索引名录》;2025年纳入江西省"小美特精"区域公用品牌库。与此同时,铜鼓已建成全省首个多花黄精种质资源库,正与浙江农林大学合作推进省级种质资源库建设,并同步申报国家级种质资源库;当地还拥有国家级"中国农村专业技术协会铜鼓黄精科技小院",为良种选育和标准化种植提供技术支撑。

时间铜鼓黄精品牌化里程碑
2019年获国家农产品地理标志登记保护
2020年获授"中国黄精之乡"称号
2024年入选首批《中国农产品品牌索引名录》
2025年纳入江西省"小美特精"区域公用品牌库
2026年区域公用品牌1.0体系在南昌发布

在金融与产品端,铜鼓创新推出"黄精贷",缓解种植长周期的资金压力;已开发出黄精茶、黄精酒、黄精芝麻丸、九制黄精等十余款高附加值产品,线上直播销售也展现出良好潜力,初步打通了从林下到货架的转化通道。

五、行业坐标:区域公用品牌为何成为黄精产区必答题

把视野拉到整个黄精行业,铜鼓的动作并不孤立。在药食同源消费持续升温的背景下,黄精正从传统中药材、小众养生食材,加速转向国民家庭日常滋补的刚需品类。行业机构测算显示,2025年国内黄精整体市场规模已达112亿元、同比涨幅约23.5%,并预判2026年市场体量将突破140亿元。赛道高速扩容的同时,产区虚假标注、年限虚标、工序缩水等乱象也同步滋生。

这正是区域公用品牌的价值所在:它用统一的标识、统一的质量标准和统一的宣传推广,把"资源优势、产品优势"转化为"市场品牌优势",既帮助优质优价的产品脱颖而出,也为消费者提供了一把可识别、可追溯的"信任标尺"。在安徽九华、湖南新晃、重庆秀山等产区先后打出区域品牌之后,铜鼓的入局,意味着黄精产区的竞争,已经从"谁种得多"升级为"谁更能赢得消费者心智"。

六、下一步:朝百亿级集群迈进的路线图

黄精产业已被列入铜鼓县"十五五"规划重点方向。按照发布会的路线图,下一步铜鼓将重点推进三件事:一是加快多花黄精种子种苗繁育体系建设,把种源主动权握在手里;二是做大做强精深加工,吸引周边各地鲜黄精回流至铜鼓加工生产,把初级农产品的增值环节留在本地;三是依托品牌与加工能力,将铜鼓建设成为湘赣边黄精产业区域发展中心,朝着百亿级黄精产业集群目标稳步迈进。

从一片林下的仿野生根茎,到一座区域公用品牌的系统发布,铜鼓黄精的这一步,本质上是把生态资源转化为品牌资产的一次主动跃迁。当"铜鼓小精灵"开始出现在消费者的视野里,深山里的黄精,也就真正迈出了走向全国市场的第一步。

七、观察:一只"小精灵"背后的产区突围逻辑

回看这场发布会,值得其他产区借鉴的,并不只是一个IP形象或一句口号,而是一套"标准—品牌—加工—金融"协同推进的方法论。铜鼓先用地理标志和种质资源库筑牢品质底座,再以区域公用品牌统一市场形象,用精深加工留住产业价值,用"黄精贷"托住种植信心。品牌只是手段,品质才是根;当产区把根扎稳,区域的"小精灵"才有可能飞出深山、飞向更广阔的市场。

  • 品牌化不是终点,而是产区从卖原料转向卖价值的关键一跃;
  • 成分透明与产地溯源,正在成为黄精消费决策的硬门槛;
  • 种质资源库与科技小院,是区域品牌得以长期立足的隐形护城河。