一、畲乡缘何选中黄精:生态禀赋与产业起步
在浙西南的群山褶皱里,丽水景宁是全国唯一的畲族自治县。这里森林覆盖率高、山地立体气候明显,林下空间广阔而湿润,恰好契合黄精"喜阴湿、忌烈日、不与粮争地"的生长习性。过去,当地并不缺野生与零星种植的黄精,却长期停留在"散户采挖、提篮小卖"的初级阶段——种苗来源杂、管护凭经验、销路靠熟人,产业始终长不大。
转机来自对"森林粮库"理念的落地。景宁把林下黄精视为既能涵养生态、又能富民增收的特色抓手,不再把它当作单纯的药材,而是作为连接种植、加工、文旅与电商的纽带。从规范化种植起步,向精深加工延伸,再借文旅文创与线上零售打开销路,一条一二三产深度融合的产业链由此铺开。
二、从一产到三产:全链融合的景宁路径
景宁的路径并不复杂,却环环相扣:源头抓标准化种植,解决"种得好"的问题;中段抓产品形态创新,解决"卖得贵"的问题;末端抓文旅与电商,解决"走得远"的问题。三个环节相互输血,构成完整的产业闭环。
值得关注的是,这条路径不是政府单兵突进,而是把企业、村集体与农户绑成了利益共同体。企业出种苗、出技术、出保底收购,村集体盘活闲置林地并组织农户,农户安心管护、稳定务工,三方在产业链不同位置各取所得,避免了"企业赚、农民看"的断层。
三、大均古街的黄精馆:文创+文旅的新零售窗口
走进景宁县大均古街的黄精馆,最先吸引游客的往往不是药材,而是印着畲族纹样的便携小零食与独立文创礼盒。游客李丽在挑选黄精产品时坦言,这类"既好吃又有纪念意义"的伴手礼,很适合带回家赠送亲友。
这家黄精馆由一家农业发展有限公司运营,本质上是景宁黄精对接旅游市场的线下体验窗口。它把深山里的初级农产品,包装成可体验、可打卡、可带走的消费符号,让游客在游览畲乡风情的同时,顺手完成一次黄精消费。文旅流量因此被转化为真实的产业订单。
四、"企二代"返乡与直播矩阵:电商如何改写销路
黄精馆的运营背后,是年轻人带回的新零售思维。今年从杭州返乡的"企二代"陈家威,凭借自身的电商从业经验,为传统畲药产业搭起直播带货、短视频推广与网店直营的线上营销矩阵。他以黄精馆承接游客到店体验,线上靠直播与短视频拓宽全国市场,形成"线下体验+线上复购"的双轮驱动。
这种模式的意义在于,它把原本局限在产地周边的黄精,直接送到全国消费者的购物车里。过去依赖批发商层层转手的链路被压缩,产地端的议价空间随之提升,也让"景宁黄精"这一区域标签有了被全国认知的机会。
五、"企业+村集体+农户":十五元保底价背后的利益联结
在澄照乡金坵村,连片的林下黄精基地绿意盎然,村民正抢抓晴好天气除草管护。金坵村山林资源优越、适宜林下种植,但过去分散的种植模式一直制约着产业增收。为此,金坵村携手企业搭建"企业+村集体+农户"利益联结共同体:企业提供优质种苗、常态化田间技术指导并推行标准化种植,同时给出每斤鲜黄精十五元的保底收购承诺。
村民潘正根的话很朴素:"现在有公司保底收购,我们只管安心种,收入比以前稳定多了。"保底价看似只是个数字,实则是产业的"稳定器"——它把市场波动的风险从农户肩上移走,让分散的小农敢于扩大投入、安心管护。
| 联结模式 | 运作方式 | 农户收益点 |
|---|---|---|
| 保底收购 | 企业按每斤鲜黄精十五元保底价统一收储 | 锁定最低收入,规避行情下行风险 |
| 股份分红 | 村集体以土地、资金入股加工或运营环节 | 分享产业增值,壮大村级集体经济 |
| 务工就业 | 基地管护、采收分拣提供就近岗位 | 获得稳定工资,盘活闲置劳动力 |
六、金坵村的二百六十亩样本:标准化基地如何运转
金坵村已建成标准化林下黄精种植基地二百六十余亩。基地的价值不止于面积:它把过去各户各法的粗放种植,统一为选地、种苗、管护、采收的标准动作,既提高了黄精的有效成分与商品一致性,也为后续的精深加工提供了稳定原料。
更深远的影响在乡村内部。闲置林地被有效盘活,百余户村民参与种植,田间管护、基地除草、采收分拣等岗位让留守劳动力在家门口就业。产业带来的分红持续壮大村集体收入,又反哺村里道路、水利等基础设施建设,形成"产业增收—集体反哺—环境改善"的良性循环。村党支部书记兰文忠总结,正是这种循环让黄精真正成了富民产业。
七、全县账本:万亩基地与户均二点六万元的共富成色
把镜头拉远,景宁黄精的成色体现在一组全县账本里。截至目前,全县黄精种植面积突破一万亩,集聚中药材经营主体十二家,累计带动全县四百余人农户参与黄精种植;通过保底收购、股份分红、务工就业三种模式,户均年增收超过二点六万元。
| 指标 | 景宁黄精现状 | 产业含义 |
|---|---|---|
| 全县种植面积 | 突破一万亩 | 从零散种植跃升为县域特色产业 |
| 经营主体 | 集聚十二家 | 加工、文旅、电商多业态并存 |
| 带动农户 | 累计四百余户 | 利益联结覆盖面持续扩大 |
| 户均年增收 | 超过二点六万元 | 黄精成为实打实的共富抓手 |
| 金坵村基地 | 标准化林下二百六十余亩 | 标准化种植的可复制样本 |
| 鲜黄精保底价 | 每斤十五元 | 稳定农户预期的风险缓冲垫 |
八、可复制的经验与待解的挑战
景宁的探索,对同类山区县至少有三点启示。其一,选品要"顺天时地利",黄精喜阴湿、不占耕地,与山区的林下空间天然匹配;其二,链条要"接二连三",只卖原料永远在价值链底端,唯有把加工、文旅、电商接上,才能把利润留在本地;其三,联结要"绑紧三方",用保底价与分红把企业、集体、农户拧成一股绳,产业才稳得住。
当然,挑战也清晰可见。一是品牌声量仍弱,相较新化、九华等先行产区,"景宁黄精"在全国的辨识度有限;二是深加工产品矩阵尚显单薄,目前多以即食零食与文创礼盒为主,高附加值的提取物、健康食品占比不高;三是电商流量依赖个别主播与账号,可持续性需要更系统的运营支撑。这些短板,恰是下一阶段发力的方向。
九、结语
从林下的一垄垄绿意,到古街里带畲族纹样的礼盒,再到直播间里发往全国的快递,景宁用一条三产融合的共富链,把一味传统药材写进了乡村振兴的新故事。它没有刻意追求规模的昙花一现,而是把企业、村集体与农户稳稳地绑在了一起。当黄精不再只是山里的"土疙瘩",而成了百姓兜里的"增收账",这片畲乡的绿水青山,也就真正转出了金山银山。