4300万撬动86个基地：闽产黄精标准化体系加速成型

摘要

福建省以4300万元财政撬动86个全程可追溯基地，并制订多花黄精等23项团体标准，用标准化与种质资源双轮驱动，为闽产黄精高质量发展筑底。

一、一份政协提案答复，揭开闽产黄精的标准答卷

2026年8月，福建省农业农村厅就省政协十三届四次会议第20261400号提案《关于支持中药材产业高质量发展，助力共同富裕的提案》作出公开答复。这份答复没有停留在原则表态，而是用一组组财政与基地数据，勾勒出闽产黄精等道地药材标准化、可追溯、绿色化的产业底座。

黄精是列入《中国药典》的药食同源品种，近年消费热度持续攀升，市场却仍存硫磺熏制、以生充熟、产地虚标等乱象。在此背景下，来自供给端的这张标准答卷显得尤为关键：它把过去散户各自为战的生产方式，逐步纳入可核查、可复制的规范轨道。

这一作答并非孤例。近年来省委省政府先后制定《健康福建2030行动规划》《福建省促进中医药传承创新发展若干措施》《福建省加快生物医药产业高质量发展实施方案》等文件，把发展特色中药材产业作为增加农民收入的重要抓手。黄精标准化，正是这一顶层设计的基层落点。

福建多山多林、生态禀赋优越，依托《福建省林下经济发展指南（2021—2030年）》的政策框架，林下仿野生种植本就是其特色现代农业的重要落子。把黄精这样的道地品种放进标准化体系，既顺应生态优先的导向，也为山区林农开辟了一条稳定的增收通道。

答复明确，2023至2026年福建省累计安排省级财政资金4300万元，扶持建设86个百亩以上省级全程可追溯中药材规范化生产基地。这意味着，进入这一体系的黄精等药材，从种苗下地到初加工出厂，都要留下可核查的轨迹。

在生产环节，福建全面推广林下仿野生种植、病虫害绿色防控、有机肥替代化肥等绿色生产技术。对主推的多花黄精而言，林下仿野生不仅贴合其喜阴湿、怕强光的生物学特性，也把生态种植从口号落到了验收标准上——既保护林地生态，又让药材更接近道地品相。

更关键的是，这些基地普遍采用先建后补、联合验收的管理方式，财政资金按实际成效兑现，避免了重申报、轻管理的老问题。可追溯因此不只是标签，而是贯穿种植、采收、初加工全过程的硬约束。

标准之争，本质是质量话语权之争。2023年以来，省级财政累计安排600万元，支持《多花黄精规范化生产技术规程》《多花黄精产地初加工技术规程》等23项道地药材省级以上团体标准制订。把怎么种、怎么收、怎么初加工写进标准文本，正是破解散户种植品质参差、以生充熟等行业痛点的治本之策。

从更广视野看，黄精已于2025年版《中国药典》明确以无水葡萄糖计黄精多糖不得少于7.0%。而道地产区的优质多花黄精，实测多糖普遍可达10%至15%，标杆产区更高。团体标准的意义，正是把这些行家阈值固化为可执行的产业门槛，让好药材有迹可循。

多花黄精是黄精的三大基原之一，与滇黄精、黄精并列收录于《中国药典》。福建的气候与林相尤其适宜多花黄精生长，这也解释了为何省级团体标准会专门围绕多花黄精的种植与初加工立规，因地制宜，方能把道地优势转化为标准优势。

标准化的源头在种源。2021年福建确定省农科院为福建省药用植物种质资源圃省级保护单位；2022至2025年累计投入专项经费270万元，收集保存药用植物资源500余份，为多花黄精等优良品种选育打下种质基础。好种才能出好药，这一步决定了产业链上游的上限。

在市场主体一侧，全省已培育省级以上中药材农业产业化龙头企业38家，其中国家级1家；2026年又统筹中央衔接资金1.4亿元实施农产品产地加工提升工程，引导企业开展功能食品、保健品等领域装备改造升级。龙头企业通过订单收购、保底价联结农户，让种得好进一步通向加工增值与稳定增收。

在产学研一端，福建还搭建了校企地协同平台，推动院校成果向田间与生产线转化。标准、种质、龙头、平台四柱并立，让闽产黄精的质量提升有了可持续的支撑结构。

2026年2月，福建印发《实施做大做强特色现代农业百亿提升行动方案》，按做优做强一批、巩固提升一批、重点培育一批的思路打造特色农业产业集群，推动中药材主产区差异化发展。对闽产黄精来说，标准化不是一道附加题，而是通往品牌化、食品化、国际化的入场券。

横向看，浙江2025年黄精种植面积已近15万亩、约占全国一成，湖南岳阳县县财政2025至2027年每年统筹6000万元中医药专项资金。各地竞速之下，福建选择以标准化与可追溯构筑差异化护城河，路径清晰而务实。

随着药食同源目录扩容与即食化产品兴起，黄精正从药材走向日常滋补品，九蒸九晒等非遗炮制工艺也迎来复兴。标准化恰恰为这种食品化跃迁提供了安全与品质的背书，让传统滋补在现代消费场景中站得住脚。

当消费者面对几十元到上千元悬殊价格的黄精产品无所适从时，供给端的标准化、可追溯与透明检测，才是真正消解买贵怕被坑、买便宜怕无效焦虑的答案。福建以省级财政撬动、以团体标准定规、以种质资源筑底的实践，为黄精这类药食同源品种的高质量发展，提供了一个可复制的省级样本。

也要看到，团体标准从文本走向田间、走向车间，仍离不开监管协同与农户培训。标准制订只是第一步，常态化的抽检、溯源码核验、以及面向林农的种植规程宣贯，才是让标准真正长出牙齿的关键。唯有标准、监管、市场三方同频，闽产黄精的高质量之路才能走得更稳更远。