甘肃黄精栽培规程落地：填补省内标准空白

一个标准，改写西北黄精的"野生叙事"

长期以来，甘肃的黄精更多停留在山野采挖与农户房前屋后的零星种植阶段。在陇南的秦巴山区、西秦岭余脉的林缘地带，黄精多以野生或半野生状态存在，谁挖到、谁晾晒、谁就近变卖，缺少统一的生产"语言"。这种分散格局，既让品质时好时坏，也让产地在交易环节缺少议价底气，好货往往卖不出好价钱。

转机出现在2026年。由甘肃省市场监督管理局发布的省级地方标准《中药材黄精栽培技术规程》（标准号 DB62/T 5204-2025）于当年1月7日对外发布、4月7日正式实施，备案号 129536-2026。这是甘肃首个专门针对黄精栽培的省级技术规程，归口单位为甘肃省农业农村厅，主管部门为甘肃省市场监督管理局。它的落地，意味着西北黄精第一次有了从整地、育苗到采收、追溯的"全流程说明书"，也标志着这门产业开始从"靠天吃饭"走向"按标种植"。

标准长什么样：从种苗到追溯的"说明书"

翻开这份12页的规程，其结构清晰而务实。文件首先界定了适用范围——甘肃陇东、陇南、定西等适种区域的黄精栽培，并给出了明确的产地环境条件要求。在术语上，规程将黄精界定为百合科黄精属多年生草本植物（Polygonatum sibiricum Red.），即以干燥根茎入药的鸡头黄精，与《中华人民共和国药典》（2025版）一部保持一致，从源头上统一了品种认知。

围绕生产全流程，规程分模块规定了关键操作：

• 繁殖环节：同时给出种子繁殖与根茎繁殖两条路径，并引入"低温沙藏"（2℃~5℃的沙质环境打破休眠）、"根茎催芽"（温湿氧条件诱导芽生长）、"营养土"（保水保肥、疏松无病虫的基质）三项关键技术用语；
• 移栽与田间管理：规定移栽时机、密度与田间管护的操作指示，以及各阶段之间的转换条件；
• 病虫害防治与采收：明确主要病虫害的防控方法，并给出采收与档案管理的追溯要求。

为保障落地，规程还引用了 GB 15618（土壤环境质量）、GB 3095（环境空气质量）、GB 5084（农田灌溉水质）、NY/T 1276（农药安全使用规范）、NY/T 394（绿色食品肥料使用准则）等一揽子上位标准，并点明了冰箱/冷库/地窖（控温2℃~5℃用于低温沙藏）、旋耕机（翻肥入土）、黑光灯（诱杀地老虎）等配套设备，把抽象的技术要求落到了可操作的物件上。

谁在起草：六家单位的"产学研+推广"组合

一份既接地气又能用的标准，离不开多元主体的协同。DB62/T 5204-2025 的起草阵容，恰好勾画出甘肃中药材技术推广的完整链条：

从高校到省市县三级推广机构，再到一线生产企业，这种"产学研+推广"的组合，让标准既有学术底色，又能在田间直接转化。值得一提的是，陇东学院地处庆阳，正对接甘肃东部黄土高原丘陵区；而华池县恒烽作为苗林企业，正是链接"标准—种苗—农户"的关键节点，使纸面规程得以通过种苗供应链传导到地头。

为什么是现在：甘肃黄精的产业底牌

甘肃并非传统黄精大省。与当归、黄芪、党参、甘草等为人熟知的"甘味"道地药材相比，黄精在甘肃长期处于配角位置，既缺少规模基地，也缺少叫得响的产地品牌。但恰恰是这种"后发"，让它赶上了两股东风。

其一，是林下经济的政策窗口。黄精喜阴、适生林缘与疏林，恰好契合甘肃"不与粮争地"的山区特色产业逻辑。在陇南、定西的退耕林地与集体林下，发展黄精既能盘活林地资源，又能为农户开辟稳定的增收渠道。国家《全国林下经济发展指南（2021—2030年）》明确提出扩大林下中药材生态培育规模，甘肃的林分条件与这一方向高度吻合。

其二，是价格信号持续走强。中药材天地网与药通网数据显示，2026年9月亳州市场黄精统货价格稳定在75元/公斤上下，优质货达95—100元；同期贵州鸡头黄精因货源偏少，报价已逼近95元。行情高位运行，让更多甘肃农户愿意把闲置林地变成"药园"，但也对品质均一性提出了更高要求。

行情越热，越需要标准"托底"。分散种植若没有统一规程，很容易出现种源杂乱、农残超标、以次充好等问题，最终反噬刚刚起步的产地信誉。DB62/T 5204-2025 的及时出台，相当于给这门新兴产业上了一道"质量保险"，让甘肃黄精在起跑阶段就站上合规高地。

横向看：一张表读懂各省黄精标准格局

把视野拉到全国，黄精的标准化并非甘肃一家之事。近年来，从林业行业到各主产省，标准建设已进入"竞速"阶段：

与南方多花黄精、滇黄精的道地主场不同，甘肃规程明确以鸡头黄精（Polygonatum sibiricum）为核心对象，更贴近北方气候与土壤条件。这种"因地制宜"的标准取向，避免了简单照搬南方经验，也为黄土高原丘陵区的林下黄精找到了专属技术路线。对西北其他省份而言，甘肃的破题具有示范意义——后发产区完全可以用一份硬标准，把分散的野生资源快速整合成可规模化的产业要素。

落地难点与三点启示

标准发布只是第一步，真正转化为地头产量与品质，仍要跨过几道坎：散户长期习惯了"看天种、随手挖"，对低温沙藏、根茎催芽等新流程需要时间适应；优质种苗供给是否跟得上，直接决定规程的覆盖面；而档案管理、追溯体系的建立，也会带来额外的管理成本与技术门槛。这些难点，恰恰是产区推广中必须正视的"最后一公里"。

对此，有三点启示值得产区借鉴：

1. 以种苗为突破口：先建好标准化育苗基地，让农户拿到的就是合规种源，比事后纠偏更高效，也更容易建立产地信誉；
2. 让企业当"翻译官"：像华池恒烽这样的苗林企业，能把标准语言转成农户听得懂的田间动作，把纸面规程变成可执行的农事；
3. 把追溯做成资产：一物一码、档案可查，未来就是产地溢价的话语权，也是对接药企与电商平台的硬门槛。

从山野到规程，甘肃黄精迈出的这一步，看似只是一份12页的技术文件，实则为西北山区林下经济打开了一扇更稳的门。当"按标种"成为习惯，陇东、陇南、定西的林下，或将长出一条与南方错位竞争的黄精新赛道，让昔日沉睡的林地真正变成群众的"绿色银行"。