一、政策背景:一纸行动计划打通"医养游"的边界
2026年6月25日,安徽省发展改革委、省文化和旅游厅、省卫生健康委、省中医药管理局四部门联合印发《推进中医药康养文旅融合发展行动计划(2026—2028年)》(皖发改办〔2026〕358号)。这是安徽首个专门针对"中医药+康养+文旅"融合发展的省级三年行动蓝图,标志着当地把分散在田间地头的中药材资源,正式纳入一条横跨医疗、文化、旅游、消费的现代健康产业赛道。
文件开宗明义:要"充分发挥安徽省中医药资源禀赋优势,加快推进中医药康养文旅融合发展,培育消费新增长点"。与传统的中药材种植或旅游规划不同,这份行动计划的核心逻辑是——让药材从"卖原料"走向"卖体验、卖服务、卖生活方式"。对长期困在初加工和原料贸易里的黄精产业而言,这是一个极具想象空间的政策窗口。
二、九华黄精为何被点名:道地资源遇上沉浸体验
在"打造沉浸式中医药文化体验空间"一节中,行动计划明确点名"深挖九华黄精、霍山石斛、金寨灵芝等特色中药材资源底蕴,发展林下种植,设计'从采药到成方'全流程互动沉浸式体验项目"。九华黄精作为池州地理标志产品,由此被直接写进省级政策文本,成为沉浸式康养文旅的"主角药材"之一。
这不是偶然。九华黄精本就具备"药食同源"的双重属性,既可入药也可做膳,既能在林下仿野生种植,也能开发成茶、膏、粉、酒等消费产品。当政策鼓励用VR、AR等技术打造"中药徽派炮制工坊""中医药文化展览馆",九华黄精的九蒸九晒非遗工艺、检验检测中心、产业大脑等既有基础设施,恰好能直接转化为可参观、可体验、可消费的文旅节点。
三、六大融合新业态:黄精能怎么"玩"
行动计划在"新业态培育行动"中,提出了六大融合方向,几乎每一个都为黄精产品打开了新的消费场景:
- 数字科技+中医药:支持企业开发"AI体质诊断+智能药膳推荐"系统、森林康养数字疗愈舱,黄精有望从"千人一方"走向个性化推荐。
- 休闲度假+中医药:景区、酒店引入药膳餐厅与康养套餐,黄精御宴、黄精主题民宿有了政策背书。
- 运动休闲+中医药:森林康养与户外运动结合,黄精代餐粉、能量饮品切入运动补给。
- 研学体验+中医药:面向亲子与研学客群,黄精种植基地、炮制工坊成为自然教育现场。
- 药膳美食+中医药:开发药膳美食、药膳零食、药膳调料,并设立药膳体验中心或特色餐厅。
- 伴手礼+中医药:鼓励景区、星级酒店、机场高铁站设置中医药伴手礼专柜,支持申请"安徽老字号""皖美农品"。
值得注意的是,文件专门鼓励"神农尝百草"沉浸剧场等新业态,并支持伴手礼企业申请"安徽老字号"品牌认证。这意味着黄精从农货到礼品的跃迁,第一次有了省级品牌工程的支撑。
四、百个项目与二十试点:真金白银的赛道坐标
政策并不是停留在口号。行动计划给出了一组清晰的量化目标,为产区和企业的投入指明了"坐标":
| 政策指标 | 2028年底目标 | 与黄精产业的关联 |
|---|---|---|
| 康养文旅融合试点场景 | 遴选20个左右(合肥、亳州、六安、宣城、池州、安庆、黄山为重点) | 池州在列,九华黄精优先受益 |
| 名中医/特色护理工作室(站) | 建设100个 | 药膳调理、体质辨识落地节点 |
| 具有引领性的融合项目 | 谋划100个 | 黄精文化体验、康养基地可申报 |
| 全国影响力产品品牌 | 细分领域培育10个以上 | 药膳食品、养生器械赛道 |
| "良方妙剂"工程 | 遴选1000首名方、创制100个名剂 | 新安医学经典方转化为健康产品 |
从"20个试点"到"100个项目",政策用数量化任务把模糊的"融合"变成了可申报、可考核的具体工程。对九华黄精而言,能否挤进这100个项目清单,将直接决定未来三年能拿到多少政策与流量资源。
五、"从采药到成方":沉浸式体验如何落地
行动计划最值得玩味的设计,是要求把中药材"设计成全流程互动沉浸式体验项目"。落到九华黄精身上,一条可参照的体验动线已经清晰:
- 采:林下仿野生基地开放认养与采摘,游客亲手挖出"仙人余粮",理解生态种植价值。
- 制:九蒸九晒非遗工坊现场演示,用VR还原古法炮制,把"工艺"变成可感知的表演。
- 品:药膳民宿端出黄精鸡汤面、黄精御宴,让"食疗即养生"从理念变成舌尖体验。
- 购:伴手礼专柜与一物一码溯源,把旅行记忆沉淀为复购订单。
- 养:依托中医体质辨识,推荐个性化黄精滋补方案,延伸出长期会员关系。
这套"采—制—品—购—养"的闭环,恰好对应了行动计划反复强调的"防、治、养、学、游"一体化。它把一次性的观光,变成了可持续的健康消费。
六、对产区与企业的机会清单
站在九华黄精产区和企业视角,这份行动计划至少释放出四类可抓的机会:
- 申报红利:池州作为7个重点市之一,相关基地、博物馆、民宿可积极申报20个试点与100个融合项目,争取配套资金与曝光。
- 产品重构:从原料批发转向药膳零食、伴手礼、即饮饮品,借"安徽老字号""皖美农品"做品牌背书。
- 体验建设:把现有检测中心、产业大脑、炮制工坊打包成研学与工业旅游线路,提升客单价。
- 国际客源:行动计划单列"国际医疗旅游拓展行动",提出"九华心灵疗愈"特色产品,为九华黄精对接东南亚、日韩客源提供官方通道。
七、风险提示与冷思考
机会之外也需冷静。康养文旅是公认的"慢生意",重资产、长回收周期,盲目上马场馆容易陷入"建得起、运营不起"的窘境。行动计划本身也强调"产业融合"和"联农带农",意味着项目必须带动农户增收、盘活存量资产,而非单纯地产化。
对黄精企业而言,另一个隐忧是同质化:当各地都做药膳、都开民宿、都卖伴手礼,"九华"的差异化要靠真实品质与可追溯体系守住。没有标准化与品牌护城河,政策风口也可能变成价格内卷。
八、结语
安徽省这份三年行动计划,本质上是把"绿水青山"里的药材资源,翻译成"金山银山"里的消费场景。九华黄精被写进省级政策,既是对其道地价值与产业基础的认可,也是一次必须接住的时代邀约。未来三年,谁能把林下的根茎变成可体验、可带走、可复购的康养产品,谁就能在安徽这场"医养游"融合实验中,真正站上风口。