湘黔边陲崛起"中国生态黄精之乡"

在湘黔交界的武陵山深处,湖南省怀化市新晃侗族自治县正把一味古老药材做成富民大产业。作为"中国生态黄精之乡",新晃依托温润多雾、林海苍茫的生态禀赋,把黄精从山野草药培育成县域经济的支柱物种,探索出一条生态保护与产业增收双赢的特色路径。

新晃地处云贵高原余脉向湘西丘陵过渡地带,森林覆盖率高、昼夜温差适中、土壤富含有机质,是黄精生长的理想生境。依托这一独特优势,当地推动"侗乡黄精"成为区域公用品牌。截至2026年,全县黄精种植面积已达5.5万亩,联结种植户1300余户,初加工规模在全国市场占有率超过三分之一——这意味着全国每三份黄精初加工品,就有一份与新晃这片山地有关。

三轮驱动之一:全链布局打通"种苗—种植—加工"

过去山区中药材多停留在卖原料阶段,附加值低、抗风险能力弱。新晃给出的解法是"全链布局",并配套"产业长+执行产业长+项目长+产业发展顾问"的专班推进机制,把种苗、种植、加工三个环节一体打通,避免各环节各自为战。

在种苗端,全县建成保育区1.8万亩、标准化育苗大棚2000亩,年育苗能力达3亿余株,为规模扩张提供了"芯片"级保障。在种植端,推广"杉+黄精""油茶+黄精"等林下复合种植模式,既提高林地利用效率,又契合黄精喜阴的生物学特性,目前已建成8个千亩级示范基地;其中天雷山国有林场基地同时通过国家有机食品与道地药材双重认证。在加工端,博世康、中垦道地等30家龙头企业集聚发展,湖南侗乡黄精产业园与中国·新晃黄精国际城联动互补,形成从原料到成品的完整承接能力。

三轮驱动之二:科技赋能孵出"太空苗"与37款产品

规模只是基础,价值提升靠科技。新晃联合高校共建全国首个黄精产业研究院,在良种选育与工艺攻关上持续投入:一方面开展太空育苗试验,借助航天诱变拓宽种质资源谱系;另一方面攻克快繁技术专利,牵头制定地方标准,把"会种"升级为"种得好、种得标准"。

技术红利直接转化为产品矩阵。当地已研发出黄精茶、黄精糕、黄精酒等37款精深加工产品,推动产业从卖原料向卖产品、卖品牌跃迁。相比直接出售鲜货或统货,精深加工让单位原料价值成倍放大,也成为吸纳就业、稳定农户收益的关键支撑。当一副药材能变成一杯茶、一块糕、一壶酒,产业链的韧性与利润空间便同步打开。

三轮驱动之三:联农带农让"企业统两端、农户管中间"

产业做大的同时,如何让农户真正受益?新晃摸索出"企业统两端、农户管中间"的利益联结模式:企业统一供苗、保底收购,把市场风险和资金压力揽在自己身上;农户负责中间环节的种植管理,凭土地和劳力稳定增收。这一机制把分散的小农户嵌入标准化生产体系,避免了"价高抢种、价跌弃管"的恶性循环。

中垦道地依托订单农业联结600余户农户,把分散的小农户嵌入标准化生产体系;博世康基地年均提供务工岗位超1万个,并吸纳130名村民稳定就业。在扶罗镇,种植户龙光全去年把黄精种植面积从5亩扩到10亩,每亩增收约8万元,"在家种黄精挣钱"正替代"外出打工糊口",成为当地农户的新选择。从"打工糊口"到"种药致富",背后是利益机制的设计而非一时的行情红利。

从大山到东盟:品牌出海与17国订单

更值得关注的是新晃黄精的"走出去"。目前"侗乡黄精"产品已获泰国、越南等17国进口许可。依托怀化国际陆港"3天直达东盟"的物流优势,在RCEP经贸对接会上,新晃黄精达成100万美元意向订单,品牌畅享海外,山区特产第一次有了稳定的国际买家。

与此同时,中国黄精产业发展大会永久落户新晃,标志着这座山区小县在黄精产业版图中的话语权持续提升——从跟随者变为规则与流量的重要策源地。一个县域能承接全国性行业大会,本身就是对其产业成熟度与组织能力的认可。

数据透视:新晃黄精产业底盘

把上述路径拆解为可量化指标,可以更直观地看清这座"生态黄精之乡"的家底与爆发力。

指标数据说明
种植面积5.5万亩县域黄精规模化底盘
联结种植户1300余户联农带农覆盖范围
种苗保育区1.8万亩保障种源自主可控
年育苗能力3亿余株支撑持续扩种
龙头企业30家博世康、中垦道地等集聚
精深加工产品37款茶、糕、酒等多元矩阵
出口国别17国泰国、越南等东南亚市场
RCEP意向订单100万美元借陆港优势拿下

"三轮驱动"框架:可复制的县域方法论

新晃的实践并非单点突破,而是一套可拆解、可借鉴的县域特色产业方法论。三条驱动彼此咬合,缺一不可。

驱动维度关键举措阶段成效
全链布局专班机制+1.8万亩种苗保育区+30家龙头企业初加工占全国市场超1/3
科技赋能全国首个黄精研究院+太空育苗+37款深加工从卖原料转向卖产品、卖品牌
联农带农企业统两端、农户管中间+订单农业联结1300余户、年均超1万岗位

冷思考:规模红利下的隐忧与启示

在肯定成绩的同时,也应看到黄精产业整体的结构性风险。近年全国种植面积持续扩张,部分产区已出现产能结构性过剩与同质化竞争,原料价格波动加剧。新晃凭借生态禀赋与全产业链壁垒建立了护城河,但"三轮驱动"能否在长期行情波动中守住农户收益,仍取决于三个变量:一是精深加工占比能否持续提升,把价格风险内化在附加值里;二是品牌溢价能否覆盖扩种后的供给增量;三是出海订单能否从"意向"转为"常态"。

对于其他山区县而言,新晃样本的价值不在"照抄5.5万亩",而在"机制设计"——把科技、资本、农户用利益纽带绑在一起,让企业或政府愿意统两头、农户安心管中间,才是产业富民可持续的核心。

主体带动方式规模
中垦道地订单农业联结600余户农户
博世康基地提供务工岗位年均超1万个
博世康基地稳定就业吸纳130名村民
扶罗镇龙光全扩种增收5→10亩,亩均增收约8万元

结语

从5.5万亩山地到17国订单,新晃黄精的"三轮驱动"路径,勾勒出一味传统药材在现代县域经济中的全新可能。它提醒我们:山区并不缺好资源,缺的是把资源变成产业、把产业变成富民通道的组织能力。当科技、资本与农户在一条链上同向发力,"生态黄精之乡"便不再是地理标签,而是一座可持续的富民金山。