一、一张"国字号"名片落子龙泉

近日,农业农村部农产品质量安全中心正式复函龙泉市农业农村局,批复支持龙泉开展全国名特优新农产品整体推进试点建设。在浙江省本轮上报的候选地区中,全省仅有2个试点获批,龙泉占据一席。这份"国字号"资质的分量,不只在于一块牌子,更在于它打开了山区特色农业从"散种散卖"走向"标准化生产、品牌化经营、市场化溢价"的系统通道。

尤为值得关注的是,在试点建设的目标清单里,龙泉黄精被明确列为重点培育对象,与龙泉灵芝孢子粉等一同纳入"全国名特优新农产品"新增计划。按照方案,龙泉力争通过两年建设期,新增龙泉灵芝孢子粉、龙泉黄精等全国名特优新农产品10个、特质农产品5个。这意味着,继灵芝、红茶、食用菌之后,黄精正式进入龙泉山区特色农业的"主力品类"序列。

二、龙泉做黄精的底气:生态禀赋与产业底盘

龙泉地处浙江西南部山区,森林覆盖率高、气候温润、土壤富硒,是典型的"九山半水半分田"生态格局。这样的自然禀赋,恰好契合黄精喜阴湿、怕积涝、适林下的生长习性,为其林下仿野生种植提供了天然舞台。近年来,龙泉立足"竹茶菌蔬稻、畜果药渔蛙"十大特色农业产业,初步构建起"生态+产业+品牌+文化"的山区现代农业发展模式。

从产业底盘看,龙泉已经具备了承接名特优新试点的坚实基础:全市现有绿色食品51个、有机农产品66个、国家地理标志农产品3个、全国名特优新农产品5个,培育省级农业龙头企业9家。龙泉灵芝、龙泉红茶、龙泉食用菌三条产业链,已成功跻身2025年浙江省县域10亿元以上"土特产"全产业链培育名单。2025年,全市农林牧渔业总产值达29.75亿元,特色产业的联农带富成效持续显现。

指标类别龙泉现有基础数据说明
绿色食品51个绿色生产认证规模居山区县前列
有机农产品66个有机基地支撑道地品质叙事
国家地理标志农产品3个区域公用品牌背书
全国名特优新农产品5个试点前存量,目标再增10个
省级农业龙头企业9家加工与市场端牵引力量
农林牧渔业总产值(2025)29.75亿元特色产业贡献突出

三、名特优新试点的核心逻辑:标准化+三级品牌体系

全国名特优新农产品整体推进试点,与单纯的生产补贴不同,它强调的是"以品质定身份、以身份塑品牌、以品牌换溢价"的闭环。龙泉在试点落地方案中,把标准化生产作为核心抓手,同时搭建"区域公用品牌+企业品牌+产品品牌"三级品牌体系,线上线下融合拓市,提升名特优新农产品的品牌辨识度与市场美誉度。

对黄精而言,这套逻辑尤为关键。长期以来,黄精市场存在"同名不同质、同价不同源"的混乱:药典收录的鸡头黄精、多花黄精、滇黄精三个基源被混作一类原料流通,消费者难以辨别道地与否。名特优新认定本质上是一次"品质身份证"的发放——只有达到特定产地环境、特定生产技术规程、特定品质指标的产品,才能进入这份国家级名单。它把模糊的"山区好货"翻译成可验证、可溯源、可溢价的品牌资产。

四、为什么是黄精?药食同源窗口下的品类选择

龙泉把黄精纳入名特优新重点培育,并非偶然。2026年以来,药食同源政策窗口持续打开:浙江省入选国家"中医药服务消费和贸易融合发展试点",黄精被点名列入"食药物质产业提升"重点品类;复方配伍保健食品备案试点也将黄精纳入原料名单。在"按吨卖原料"向"按克卖功能"跃迁的产业趋势下,像龙泉这样具备生态底色、却尚未被过度炒作的山区产区,反而获得了错位突围的机会。

与九华山、新化等早已打响品牌的黄精核心产区相比,龙泉的差异化在于"后发+生态+标准化起点高"。它不必陷入原产地概念的内卷,而是可以借助名特优新试点的国家级认证,直接切入"品质可信、来源可溯、品牌可识"的中高端消费赛道。这恰是山区特色农业避开低价竞争、实现价值跃升的现实路径。

五、从基地到品牌:山区特色农业的跃迁模型

龙泉的探索,可以概括为"三步走"的跃迁模型:第一步是规模化打造标准化种养基地,把龙泉茄、棘胸蛙、黄精等特色品类纳入统一技术规程;第二步是拉长做强全产业链,从清洗、切片、九蒸九晒等初加工,向黄精茶、黄精膏、黄精食品等精深加工延伸;第三步是品牌化收口,以区域公用品牌统摄企业品牌与产品品牌,让"龙泉产"成为品质符号。

政策的配套同样务实。龙泉市出台《关于推进特色精品农业高品质发展的若干政策》,近三年累计兑现各类产业补助资金6000多万元;同时做强"龙泉农师"乡土人才品牌,持续培育本土农业能人,让产业长久发展有坚实的人才根基。生态禀赋、标准引领、政策护航、人才支撑四力合一,构成了山区黄精从"深山土货"到"国字号名品"的跃迁底座。

跃迁阶段关键动作价值落点
基地标准化统一技术规程、规模化种养品质稳定、来源可溯
产业链延伸初加工+精深加工并举附加值提升、抗波动
品牌化收口三级品牌体系、线上线下拓市市场辨识度、溢价能力

六、2026年8月全国黄精产地行情速览

在龙泉黄精加速品牌化的同时,全国原料市场呈现"食用优、药厂弱"的结构分化。进入8月,距离产新尚有一个多月,多数产区货源走动平稳,药厂投料货因需求疲软价格承压,而道地食用黄精、九蒸九晒佳品依旧坚挺。以下为近期主要产区行情快照:

产区/市场规格价格(元/公斤)走势
亳州市场安徽统货75
亳州市场湖南统货75
亳州市场贵州鸡头95
玉林市场统货75-80坚挺
玉林市场优质货95-100坚挺
湖南桂东统装85-90顺畅
陕西商洛九蒸九晒特大85-90平稳
安徽宁国鲜货(多花)18畅快
云南文山滇黄精鲜货18-20
辽宁绥中统货40-42回落
河南西峡药厂货35-40不快
陕西勉县统货42稳定

七、冷思考与展望

名特优新试点为龙泉黄精打开了品牌化窗口,但也要警惕"重认定、轻运维"的倾向。拿到国家级名单只是起点,真正的考验在于能否把认证转化为稳定的品质管控与持续的消费信任:一是要守住标准化底线,避免后期为扩量而放松技术规程;二是要补齐功效证据与溯源体系,让"名特优新"不止于一块牌匾;三是要把握好品牌节奏,避免概念透支。

从更宽的视角看,龙泉黄精跻身全国名特优新试点,是山区县域借力药食同源政策窗口、以生态禀赋换产业价值的又一次生动注脚。当"绿水青山"被翻译成可认证、可溯源、可溢价的品牌资产,黄精这门古老的"仙人余粮",正在新时代山区的共富图景中,长出新的枝芽。