8月12日,新晃侗族自治县扶罗镇,种植户龙光全望着地里翠绿的黄精苗算起了账:去年他把种植面积从5亩扩到了10亩,每亩增收约8万元。"以前外出打工糊口,如今在家种黄精挣钱,日子更有盼头!"这句朴素的话,折射出"中国生态黄精之乡"十余年产业深耕的真正成色。
据华声在线8月16日报道,新晃全县黄精种植面积已达5.5万亩,初加工规模全国市场占有率超过三分之一,联结种植户1300余户。从一株深山里的"土疙瘩"到富民强县的支柱产业,新晃走出了一条以"全链布局、科技赋能、联农带农"为内核的"三轮驱动"之路。本文拆解这套打法,看一个武陵山区的偏远县,如何把黄精做成了占得住市场、留得住农户的富民样本。
三轮驱动之一:全链布局,把每一环节攥在自己手里
山区特色产业的常见病,是"种得出、卖不掉、价不高"。新晃的破题思路,是用一套"产业长执行、产业长项目长、产业发展顾问"的推进机制,把种苗、种植、加工三个关键环节全部打通、连成闭环。
- 种源端:建成保育区1.8万亩、标准化育苗大棚2000亩,年育苗能力3亿余株,从源头把控品种纯度与抗病能力,避免散户引种带来的品质退化。
- 种植端:推广"杉黄精""油茶黄精"林下复合种植模式,建成8个千亩级示范基地;天雷山国有林场基地一举拿下国家有机食品与道地药材双重认证,为高端化打下底色。
- 加工端:集聚博世康、中垦道地等30家龙头企业,湖南侗乡黄精产业园与中国·新晃黄精国际城联动发展,形成从原料到终端产品的完整产业链。
三大环节环环相扣,意味着新晃不仅赚"种"的钱,更把加工增值、品牌溢价牢牢留在县内。这也是其初加工规模能占到全国三分之一的关键底座。
三轮驱动之二:科技赋能,给传统产业装上"芯片"
在土地之外,新晃把更多筹码压在了科技上。当地联合高校共建全国首个黄精产业研究院,开展太空育苗试验,攻克快繁技术专利,并牵头制定地方标准,把过去"靠天吃饭、凭经验种"的黄精,变成了一门有标准、可复制的现代产业。
目前,新晃已研发出黄精茶、黄精糕、黄精酒等37款精深加工产品,推动产业从"按吨卖原料"向"按克卖产品、卖品牌"转型。科技不仅拉高了单位产值,更让新晃在品种选育、炮制工艺、行业标准上的话语权占据先机——这也是它能持续拉开与同质化产区差距的根本原因。
三轮驱动之三:联农带农,让农户稳稳站在产业链上
产业做大的终极考题,是红利能否真正落到农户口袋。新晃给出的解法是"企业统两端、农户管中间":企业统一供苗、保底收购,农户只负责中间的种植管理,最大限度降低散户面对的市场波动与技术风险。
- 中垦道地依托订单农业,联结600余户农户,把销路锁死在采收之前;
- 博世康基地年均提供务工岗位超1万个,并吸纳130名村民稳定就业;
- 像龙光全这样的种植户,靠扩种叠加保底收购,实现每亩增收约8万元。
这一模式的精妙处在于:农户不必承担"种出来卖给谁"的焦虑,企业也不必为"原料从哪来"发愁,双方在一个闭环里各司其职、共享增值。
数字里的产业厚度:关键指标一览
把分散的成果汇总成一张表,新晃黄精的产业体量便一目了然:
| 指标 | 数据 |
|---|---|
| 全县黄精种植面积 | 5.5万亩 |
| 联结种植户 | 1300余户 |
| 初加工全国市场占有率 | 超三分之一 |
| 种苗保育区 | 1.8万亩 |
| 标准化育苗大棚 | 2000亩 |
| 年育苗能力 | 3亿余株 |
| 千亩级示范基地 | 8个 |
| 龙头企业数量 | 30家 |
| 精深加工产品 | 37款 |
| 出口许可国家 | 17国 |
| RCEP经贸对接会意向订单 | 100万美元 |
从大山到东盟:品牌出海的加速度
产业的根在深山,市场却通向海外。中国黄精产业发展大会已永久落户新晃,借助怀化国际陆港"3天直达东盟"的通道优势,新晃黄精产品获得了泰国、越南等17国进口许可,并在RCEP经贸对接会上达成100万美元意向订单,"侗乡黄精"品牌得以畅享海外。
从深山基地到国际口岸,新晃用一条垂直整合的产业链,把绿水青山换算成了实实在在的外汇账单。这种"国内闭环+国际通道"的双轮格局,正是山区道地药材突围的稀缺样本。
8月全国黄精行情:坚挺运行下的产区分化
放在全国盘子里看,8月黄精行情整体保持坚挺,但不同产区、不同规格之间已出现明显分化(数据来源:药通网、药材天地网):
| 产地/市场 | 规格 | 价格(元) | 走势 |
|---|---|---|---|
| 亳州市场 | 安徽统 | 75 | 稳 |
| 亳州市场 | 湖南统 | 75 | 稳 |
| 亳州市场 | 贵州鸡头 | 95 | 少 |
| 玉林市场 | 统货 | 75-80 | 坚挺 |
| 玉林市场 | 优质货 | 95-100 | 坚挺 |
| 湖南桂东 | 统装货 | 85-90 | 稳 |
| 辽宁凌源 | 药厂货 | 36 | 显疲 |
| 辽宁绥中 | 统货 | 40-42 | 小幅回落 |
| 河南西峡 | 药厂货 | 35-40 | 稳 |
| 河南西峡 | 选装货 | 70 | 稳 |
| 云南文山 | 滇黄精鲜货 | 18-20/斤 | — |
| 安徽宁国 | 多花黄精鲜货 | 18/斤 | — |
| 陕西商洛 | 九蒸九晒特大 | 85-90 | — |
行情的分化本身,也给新晃提了个醒:当普通统货在低位徘徊、北方药厂货显疲时,唯有走"有机认证+精深加工+品牌出海"的高值路线,才能避开原料价格的内卷。这恰与新晃"三轮驱动"的方向彼此印证。
结语
新晃的实践表明,山区特色产业的突围,不在于盲目铺规模,而在于把链条做长、把科技做深、把农户绑紧。当5.5万亩黄精既能装满加工厂的仓储,也能鼓起1300余户农民的腰包,这条"三轮驱动"的富民路,便有了最扎实的注脚。对于正处深度调整期的全国黄精产业而言,新晃样本的价值,远不止于一个县的丰收。