产品概述
黄精真空冷冻干燥机采用原位预冻与真空升华联合工艺,在零下数十摄氏度的低温环境中脱去鲜黄精切片中的游离水分,使物料在结冰状态下直接升华为气态,从而最大限度保留黄精多糖、皂苷、黄酮等热敏活性成分,避免传统热风烘干造成的褐变、焦糖化与营养流失。该设备是黄精精深加工产线由初加工迈向冻干粉、即食片等高附加值产品的关键装备,广泛服务于鲜切黄精冻干、九蒸九晒前处理以及功能性食品基料生产场景。
技术参数
| 项目 | 指标 |
|---|
| 机型定位 | 中试型,搁板有效面积零点八五平方米 |
| 仓体材质 | 食品级304不锈钢,方形托盘易清洗 |
| 冷阱温度 | 最低可达零下八十摄氏度 |
| 极限真空 | 空载不大于五帕 |
| 控温精度 | 搁板温差小于等于一摄氏度 |
| 控制系统 | 触摸屏PLC,可存十四条工艺、远程监控冻干曲线 |
品质标准
整机按食品机械通用规范制造,制冷压缩机采用变频机组,较常规机型节能约两成;冷阱捕水能力与真空泵组匹配设计,避免干燥后期效率骤降。关键承压与密封部件提供材质证明与实测检测报告,杜绝以普通钢材冒充不锈钢的常见隐患。出厂前逐台进行气密性检测与空载降温测试,并附冻干曲线样例,方便客户按自身物料建立标准作业程序。
企业实力
我司为黄精及中药材加工设备专业制造厂,自有钣金与装配车间,具备从方案设计、非标定制到安装调试的交付能力。团队熟悉产地初加工与饮片企业的实际工况,可根据鲜黄精日处理量、含水率及后续包装形式,配套推荐预冷库、挑选台与冻干机的产能组合,已服务多家中药材合作社与食养品牌代工厂,交付经验充足。
合作方式
现货二十台,一台起批,报价二十六万八千元每台,量大可议;支持按产能与场地非标定制,定制周期约四十五天。交货地为山东潍坊生产基地,款到十五天内发货,整机质保一年、终身提供备件与技术支持。欢迎产地加工户、饮片厂及黄精产业园前来考察试机,可寄送样品由我方免费出具小试冻干工艺建议书。