本坊坐落在安徽池州九华山黄精核心产区,依托本地多花黄精道地资源,采用古法酿造工艺推出的黄精糯米黄酒,是以九蒸九晒黄精、绍兴冬酿糯米、山泉水与天然酒曲为原料的半甜型养生酒。酒体呈琥珀色,入口温润回甘,既有黄酒的醇厚又带黄精的草本清甜,适配礼节拜访、佐餐小酌与日常温饮等场景。
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 酒精度 | 十二度 |
| 糖型 | 半甜型 |
| 净含量 | 每瓶五百毫升 |
| 陈酿 | 三年陶坛陈酿 |
| 黄精添加 | 九蒸九晒道地黄精不低于百分之八 |
| 配料 | 糯米、黄精、山泉水、天然酒曲 |
遵循冬至投料、立夏开耙、秋分压榨的三时酿造古法,全程控温控湿数字化管理,六个月以上陈酿周期使黄精皂苷充分溶出。产品坚持本味甜,不添加焦糖色、香精与甜蜜素,多糖自然转化,甜度温和,女士小酌不腻、男士佐餐不寡、长辈空腹小杯亦无负担。
酒坊自有标准化酿造车间与陶坛陈储库,联动九华山周边生态种植合作社锁定优质黄精货源,年酿黄精黄酒能力三万余瓶。具备食品生产许可资质,每批次附第三方检测报告与溯源信息,支持小批量试单与贴牌定制。酒坊还可根据客户风味需求调整黄精添加比例与糖度,提供从打样、中试到量产的配套服务,协助品牌方完成专属配方落地。
面向餐饮酒馆、礼品团购、电商平台与区域经销商供货,支持整箱批发、一件代发与专属礼盒定制。起订五百瓶,款到七天内由产区仓库发出,大宗订单可协商账期与专属配方,欢迎实地考察与样品确认。