我司为华东地区卤味连锁品牌,旗下门店主打酱卤熟食与休闲卤味,现因新品“黄精卤香系列”上线,长期寻购黄精卤制风味原料,用于卤汤调香与预制菜风味基底。要求原料为食品级黄精粉或黄精浓缩汁,能稳定溶于卤水、不浑汤、留香持久,适配猪副、禽类、豆制品等多种卤制对象。
| 指标 | 要求 |
|---|---|
| 形态 | 黄精粉(80-100目)或浓缩汁 |
| 多糖含量 | ≥10% |
| 卫生 | 无硫熏、菌落达标、可提供检测报告 |
| 溶解度 | 常温卤水易溶、无沉淀 |
| 资质 | SC生产许可、出厂批次检验报告 |
月度稳定需求四吨,试单阶段可先发五百公斤样品;预算区间九十至一百三十元每公斤,具体按多糖含量与供货稳定性阶梯议价。合作稳定后月量可爬坡至八吨,并签订季度框架采购协议,欢迎产地直供与具备代工能力的工厂报价。
交货地选定安徽合肥中转仓,要求接到订单后五日内到货,支持整车与零担;结算为先货后款或月结三十天,首次合作可小批量试单后滚动结算。供应商需随货提供质检报告、合格证及开票资料,确保门店合规使用。
优先考虑九华山、大别山等道地产区黄精加工企业,具备药食同源生产资质与稳定产能者优先;可接受小批量定制打样,验证风味后转入批量供应。诚邀诚信供应商来电详谈,提供样品与报价单,我们将组织研发与品控联合评审,择优长期合作。