我司为华东地区精酿啤酒品牌方,计划推出黄精风味小麦啤酒与草本养生精酿系列,现长期求购黄精啤酒酿造辅料(熟制黄精粉碎料)。该辅料将直接投入糖化或煮沸阶段,赋予酒体黄精特有的甘润尾韵与食养标签,希望找到品质稳定、可长期配合研发的源头供应商。
| 项目 | 要求 |
|---|---|
| 原料状态 | 九蒸九晒熟黄精粉碎,无生晒杂味 |
| 黄精多糖 | 不低于百分之十 |
| 水分 | 不高于百分之十二 |
| 粉碎粒度 | 四十目,入醪不结块 |
| 安全 | 无硫熏蒸、无农残重金属超标 |
试单月需四吨,合作稳定后逐步爬坡至每月八吨以上,全年用量可观。预算区间八十至一百元每公斤,具体依多糖含量与粉碎工艺浮动;可接受分批交付,单批不低于一吨,便于我司小试、中试到量产分阶段验证。
交货地点为江苏苏州自有仓,物流由供方安排或到我方指定货运点,到货两周内完成感官与理化验收,黄精多糖、水分、灰分及微生物由双方认可第三方复检。首次合作需先寄样品五百克并附近期检测报告,确认风味与指标后方可下正式订单。
优先考虑具备SC资质、能提供黄精基地溯源与持续供货能力的种植加工一体企业,欢迎能提供小试酿造技术支持的伙伴共建风味标准。有意向供应商请将企业简介、报价单、检测报告与样品寄送方式发至对接人,我方收到后五个工作日内回复并安排品评。为保障风味稳定与供应连续,我方愿与优质供应商签订年度框架协议并提前锁定采购量,亦可接受以销定产模式,携手共建黄精精酿的长期合作标准。