我方为长三角与成渝地区养老照护与月子照护机构的餐饮统采平台,目前托管运营养护院、社区长者食堂、月子中心及企事业单位团餐点位共六十余处,日均出餐规模两万份以上。黄精性味甘平、补气养阴健脾润肺,是长者膳食与产后调理膳食中使用频次很高的药食同源食材,常用于黄精炖乌鸡、黄精枸杞粥、黄精莲子薏米羹、黄精桑葚膏等标准化菜品。现为二零二七年度膳食计划面向产区寻找稳定供应方,优先对接自有基地或初加工厂的合作社与饮片企业。
| 品种要求 | 多花黄精或滇黄精,酒蒸炮制品优先 |
| 外观口感 | 片大肥厚有光泽,味纯甜不麻喉,嚼之有黏性 |
| 多糖含量 | 不低于百分之七,按现行药典方法检测 |
| 干度硫含量 | 足干无硫熏,二氧化硫残留符合限量 |
| 安全指标 | 农残、重金属、微生物三项须批批合格 |
| 随货资料 | 产地证明、批次检测报告、可追溯批号 |
常规月度用量为酒黄精厚片三吨、黄精药膳汤包十五万份、黄精粉五百公斤,冬季进补旺季与月子中心入住高峰期需求上浮三成左右。厚片预算一百二至一百六十元每公斤,汤包按配方复杂度四至九元每份,黄精粉一百八至二百四十元每公斤,价格含税含运。若品质稳定可签一年度框架协议并逐季调价,年采购金额预计八百万元以上。
要求分批送至上海、杭州、成都三地中央厨房,每周一次或每两周一次配货,接受产地直发。汤包须定量分装、单份净重误差控制在正负两克内,外袋标注配料、净含量、生产日期与保质期。首次合作先做小批试用,试用合格后转常规订单。结算走对公转账,验收合格后月结三十天,可开具增值税专用发票。
诚邀产区合作社、饮片厂与药膳汤料加工企业报价,请提供样品、资质、检测报告与阶梯价格表。我方可提供全年用量预估与配方共研支持,协助供应方按机构膳食标准优化规格与分装形式。长期合作方将纳入核心供应商名录,优先参与新菜品开发与礼盒渠道合作,欢迎来电洽谈。