采购背景
我司为功能饮品新消费品牌，计划在中秋至年货档期推出黄精发酵酵素系列饮品，现面向具备药食同源液体饮料OEM能力的源头工厂求购黄精发酵浓缩原液及代工服务。产品定位控糖、护肝、日常养生场景，要求以植物乳杆菌等益生菌分阶段发酵，保留黄精多糖与活性苷元，提升吸收率与口感。
质量指标要求
| 指标 | 要求 |
|---|
| 形态 | 发酵浓缩原液或30-100ml即饮瓶装 |
| 多糖含量 | ≥12%（以干物质计） |
| 发酵菌种 | 植物乳杆菌/鼠李糖乳酪杆菌等合规菌株 |
| 控糖活性 | α-葡萄糖苷酶抑制率需提供检测佐证 |
| 资质 | SC、十万级净化车间，可提供第三方检测 |
数量与预算
浓缩原液月需求8-20万瓶当量，折合原料约1.5-3吨/月；代工即饮瓶装首批5万瓶起。预算：发酵浓缩原液60-120元/公斤，代工灌装1.5-3元/瓶（视规格与包装）。年度框架可放量，价格随量级下浮，支持阶梯报价。
交付与结算
代工厂负责配方打样、灌装、贴标与出厂质检，支持一件代发至全国仓。首发订单款到发货，稳定合作后可月结30天。要求出厂每批附检测报告与留样，具备溯源体系者优先，确保终端品牌合规推广与消费者权益。
合作诉求
优先选择有黄精/药食同源发酵饮代工案例的工厂，能配合新品研发与口味调试；欢迎具备出口资质（HALAL/FDA）的厂家联合开拓跨境。请附工厂资质、报价单与打样周期联系洽谈，期待建立长期稳定供应链合作。