一、产业突围:从“种苗外购”到“本土壮苗”

贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县,地处武陵山区腹地,森林覆盖率高、气候温润,是黄精等道地中药材的天然适生区。然而,长期以来,当地黄精产业却始终做不大:种苗依赖外购,品种混杂、成活率偏低;种植技术粗放,产量与品质不稳定;市场渠道单一,农户收益难以保障。产业振兴的瓶颈,首先卡在“种苗”这一关键环节。

转机出现在农业农村部定点帮扶团队进驻之后。针对剑河黄精产业“种苗弱、技术缺、效益低”的痛点,帮扶团队精准对接中国农科院、中药材种质资源领域专家,在岑松镇巫门村建立黄精种植核心基地,系统开展土壤检测、品种筛选与育苗技术攻关。经过多轮试验,团队最终选定多花黄精作为主推品种,并建成标准化育苗大棚,培育出适应本地气候与土壤条件的本土壮苗。

“过去从外面买苗,运费高、成活率低,种下去心里没底。现在本地育的苗,抗病性强、长势好,成本也降了一大截。”巫门村一位种植户感慨道。种苗本地化不仅降低了种植成本,更从源头上保障了黄精的道地品质,为后续规模化种植奠定了坚实基础。

二、模式创新:“党支部+合作社+基地+农户”抱团发展

种苗问题解决后,如何让分散的农户形成合力、共享产业红利,成为剑河黄精产业发展的第二道考题。剑河县在实践中探索出“党支部+合作社+基地+农户”的组织模式,由村党支部牵头、合作社运营、基地示范带动、农户广泛参与,形成了风险共担、利益共享的产业发展共同体。

在巫门村,帮扶团队与村集体、合作社协同推进,连片种植黄精800余亩,并积极探索林药套种、立体经营等生态种植模式。在黄精林下,短期可采收的作物与长期生长的药材相互搭配,实现“一地多收、长短结合”,既提高了土地产出效率,又降低了单一品种的市场风险。

更重要的是,这一模式优先吸纳脱贫户、监测户到基地务工,让村民在家门口实现稳定就业。据统计,巫门村黄精基地常年带动300余名村民就业,日均务工收入超过100元。随着产业规模扩大,村集体经济年收入稳定超过50万元,昔日的“空壳村”正逐步变身“产业强村”。

三、规模跃升:种植面积突破1.3万亩,年产值达0.6亿元

经过持续培育,剑河黄精产业已从单点示范走向全域推广。截至目前,全县黄精种植面积已突破1.3万亩,年产值达到0.6亿元,成为剑河县乡村振兴的重要支柱产业。从“零星种植”到“规模成片”,从“卖原料”到“塑品牌”,剑河黄精的产业能级实现了显著提升。

在这一过程中,科技支撑始终发挥着关键作用。除了种苗攻关,帮扶团队还引入测土配方施肥、绿色病虫害防控、规范化采收等技术,推动黄精种植从“经验型”向“标准化”转变。同时,当地积极对接质量检测机构,开展农残、重金属、多糖含量等指标检测,确保产品符合市场准入标准。

四、延伸链条:从中药材原料到功能性食品

黄精的价值,远不止于传统中药材。作为药食同源目录中的重要品种,黄精在健康食品、功能饮品、养生保健品等领域具有广阔的开发空间。剑河县在夯实种植端的同时,开始向产业链后端延伸,依托中国农科院加工所等科研力量,研发黄精助眠固体饮料等功能性食品,将原料优势转化为产品优势。

“把黄精做成消费者愿意买单的产品,才能真正提升附加值。”当地产业负责人指出,未来剑河将重点围绕“黄精+大健康”方向,开发即食黄精、黄精茶、黄精饮品等系列产品,拓展线上线下销售渠道,让深山里的黄精走进更多家庭。

五、行业背景:黄精产业进入高质量发展新阶段

剑河黄精的崛起,恰逢全国黄精产业高速发展的窗口期。根据中国中药协会发布的《2026年黄精产业发展白皮书》数据,2025年国内黄精市场规模已达到112亿元,同比增长23.5%,预计2026年将突破140亿元。全国黄精种植面积超过80万亩,年产量约8万吨,主产区集中在湖南、贵州、安徽等地,三大省份产量合计占全国65%以上。

指标数据同比/备注
2025年国内市场规模112亿元同比增长23.5%
2026年预计市场规模突破140亿元持续高增长
全国种植面积超80万亩湖南、贵州、安徽为主产区
全国年产量约8万吨2025年市场需求约4万吨
食用类需求占比超越药用需求九制黄精市场份额达62%
线上渠道增速41%抖音搜索指数六年涨超10倍

从消费结构看,黄精正从传统药材向日常养生食材转型。九制黄精占据即食黄精市场62%的份额,线上销售渠道年增速高达41%。与此同时,2025版《中国药典》明确了蒸黄精的官方标准,各地陆续出台种植规范、加工标准,行业正从“靠经验”走向“靠标准”。

六、未来展望:打造山区特色中药材振兴样板

面向未来,剑河县黄精产业仍有较大提升空间。一方面,要继续深化与高校、科研院所的合作,加快优良品种选育、规范化种植技术和深加工产品研发;另一方面,要进一步完善利益联结机制,让更多农户共享产业发展红利。

从更大视野看,剑河黄精的实践为全国山区特色中药材产业振兴提供了有益借鉴:以科技赋能破解产业瓶颈,以组织创新凝聚发展合力,以链条延伸提升综合效益。在政策红利、市场需求和技术进步的多重驱动下,黄精这株千年“仙草”,正在成为山区群众增收致富的“金疙瘩”。

结语

贵州剑河黄精产业的蝶变,是科技兴农、产业富民的生动写照。从种苗外购到本土壮苗,从零星种植到万亩基地,从原料销售到功能食品开发,剑河用实践证明:只要找准痛点、精准施策,山区特色资源也能转化为高质量发展的强劲动能。在全面推进乡村振兴的大背景下,剑河黄精的故事,或许只是中国黄精产业崛起的一个缩影。