一、一个150亩项目背后的林下经济逻辑
近日，在石林县林业和草原局的精准搭桥与靠前服务下，鹿阜街道清香园苗圃林下黄精规范化种植项目正式启动种苗栽植工作。项目总占地面积150余亩，总投资450万元，是石林县2026年重点打造的林下中药材标准化示范种植项目，兼具生态效益、经济效益与社会效益。
从行业视角看，这个体量不算大的项目，恰恰折射出当前黄精产业发展的一个主流方向——把"山林生态资源"转化为"乡村振兴的富民产业资源"。过去许多集体林地与园林苗圃长期闲置，既无产出又缺乏管护；而黄精天生喜阴、适合林下套种的特性，让"林地不出荒、群众不离乡、四季有收入"成为可落地的现实。
国家林草部门与中医药主管部门近年来联合推动林下中药材种植，将林下黄精作为乡村振兴和林业增效的重要举措。石林的探索，正是在这一政策窗口期里，把一个县级示范项目做成"政企村"三方共赢的小样板。
石林所在的滇中喀斯特区域林地资源丰富、立体气候明显，原本许多园林苗圃与集体林地利用率偏低。把黄精引入林下，既不挤占耕地，又让林地从"绿起来"走向"富起来"，正是县域盘活生态家底的典型思路。这也解释了为何当地选择以规范化示范项目打样，而非零散散户自发种植。
二、项目要素：钱、苗、地、人如何就位
| 项目要素 | 具体内容 |
|---|---|
| 项目名称 | 石林清香园苗圃林下黄精规范化种植项目 |
| 落地时间 | 2026年9月（种苗栽植启动） |
| 占地面积 | 150余亩 |
| 总投资 | 450万元 |
| 共建主体 | 云南华健药业有限公司、石林立信园林绿化工程有限公司 |
| 就业岗位 | 年稳定提供20—30个本地岗位 |
| 项目定位 | 石林县2026年林下中药材标准化示范种植项目 |
该项目由云南华健药业有限公司与石林立信园林绿化工程有限公司携手共建、优势互补，三方分工清晰：
- 资金与运营端：云南华健药业统筹项目资金筹措、优质种苗供给、标准化种植技术指导及后期管护运营，全程保障项目的规范化、科学化、产业化推进；
- 林地资源端：石林立信园林绿化工程有限公司提供优质林地资源支撑，解决"地从哪里来"这一核心问题；
- 服务协调端：县林草局持续深化"靠前服务、精准赋能、搭台促联"机制，主动破解林地闲置、企业落地难、供需对接不畅等痛点。
这种"企业出钱出技术、园林公司出地、政府搭台"的模式，降低了单一主体的投入风险，也为其他地区盘活闲置林地提供了可参照的范本。今年以来，石林县林草局已开展林下经济靠前服务26次，持续培育林药、林菌、林果等多元业态，构建生态优先、绿色富民的林下经济发展格局。
三、为什么是黄精？林下仿野生种出的品质溢价
在众多林下作物中，黄精被选中并非偶然。当前黄精市场正呈现明显的"优质优价、低端承压"分层格局：受前几年高价刺激，2023—2024年集中扩种，全国黄精在地面积已接近70万至80万亩，低端统货产能过剩、价格低位震荡，部分产区干货价格甚至跌破每公斤50元；而高多糖、足龄采收、生态种植、道地产区产品则持续溢价，价格比普通产品高20%以上。
林下仿野生种植，正是跳出"广种薄收"、走品质路线的最佳载体。上层林木为黄精提供天然遮阴，减少人工催长与化肥干预，根茎多糖积累更充分，商品溢价显著高于大田家种。从效益看，林下仿野生种植亩均效益可提升至传统种植的约1.8倍；若采用"黄精+灵芝"等立体复合模式，土地利用率还能提升约40%、亩增收超1000元。
| 种植模式 | 品质特征 | 效益表现 |
|---|---|---|
| 大田家种（2—3年） | 生长周期短，多糖含量一般 | 价格低位震荡，部分产区跌破50元/公斤 |
| 林下仿野生（4—5年） | 遮阴生态种植，多糖含量高 | 亩均效益提升至传统种植约1.8倍 |
| 立体复合种植（黄精+灵芝等） | 土地利用率高 | 土地利用率提升约40%，亩增收超1000元 |
不同品类的内在品质，也直接决定了溢价空间。以多糖含量这一核心指标为例，多花黄精普遍在15%—18%，滇黄精约12%—15%，鸡头黄精略低；而安徽九华核心产区的足龄多花黄精，监测多糖含量可达19.9%。新晃等地规范化加工后，浸出物、多糖等指标更可大幅超出药典标准。
| 黄精品类 | 主产区 | 多糖含量区间 |
|---|---|---|
| 多花黄精 | 安徽、浙江、湖南 | 一般15%—18% |
| 滇黄精 | 云南高原坡地 | 一般12%—15% |
| 鸡头黄精 | 北方山地 | 略低于多花黄精 |
| 九华核心产区多花黄精 | 安徽池州 | 监测可达19.9% |
四、从"林地不出荒"到"四季有收入"：共富账怎么算
项目最直观的社会效益，是常态化稳定提供20至30个本地就业岗位，带动农村剩余劳动力就地就业、持续增收。对石林这样的农业县而言，"群众不离乡"意味着不必背井离乡务工，既能照顾家庭，又能获得稳定劳务收入，真正把山林资源变成四季不断的现金流。
更深层的是产业链的延伸空间。黄精从鲜货到九蒸九晒熟制，价值可放大数倍；叠加黄精茶、黄精糕、黄精酒等精深加工产品，亩均综合收益远不止原料销售。行业经验显示，林下黄精经规范化加工后，既可进入药食同源消费市场，也能作为出口东南亚的拳头货，后端增值潜力可观。
- 保底收益：通过"企业统两端、农户管中间"的订单模式，企业统一供苗、保底收购，农户只负责种植管理，有效规避价格波动风险；
- 务工收益：基地常年管护、采收需要稳定人手，直接在本地创造就业岗位；
- 林地增值：原本闲置的林地通过规范流转产生租金与分红，村集体与农户共享产业红利。
五、可复制的示范意义与行业启示
石林150亩示范项目的价值，不在于面积大小，而在于验证了"政企共建+林下仿野生+就近就业"这条路径的可操作性。对有意发展黄精产业的县域，至少有三点启示：
- 先盘活存量林地：优先利用集体闲置林地与园林苗圃，避免新增耕地占用，契合林下经济政策导向；
- 用标准换溢价：对标GAP种植与GMP加工，建立全程质量追溯，让"生态种植"可量化、可溢价；
- 把就业留在本地：以示范基地带动就近务工与村集体分红，使产业红利直达农户。
随着药食同源需求持续扩容、黄精被列入"十四五"药食同源目录，林下仿野生种植将成为平衡"保供"与"提质"的关键抓手。石林的这番探索提示行业：在产能过剩的周期里，拼的不是面积，而是品质与模式。把一株林下的黄精种好、加工好、卖好，才是县域特色产业走稳走远的答案。
从更宏观的尺度看，全国林下经济规模已突破万亿元，黄精作为其中高附加值品种，正从"种得好"迈向"卖得好、链得长"。石林以150亩示范田撬动的，是一整套可计量、可推广的县域林下经济方法论——这或许比项目本身的面积更值得被复制。