2026年5月29日至31日，第38届广州国际药膳药食同源展览会携手第38届广州国际大健康产业博览会，在广州保利世贸博览馆联袂启幕。作为亚洲健康产业领域颇具影响力的专业展会，本届双展以药食同源·健康未来为主题，聚焦药膳养生、功能性食品、中医药创新与大健康全产业链的深度融合。展会依托广州作为一带一路枢纽与粤港澳大湾区的区位优势，致力于搭建集技术交流、商贸合作与产业对接于一体的国际化平台，推动药食同源从传统滋补走向标准化、便捷化与年轻化消费，为黄精等道地滋补品种打开了面向大湾区与东南亚的广阔窗口。
本届药膳展深耕药食同源赛道，设立中医药材与原料、药膳食品与保健品、健康养生服务三大核心展区，全面覆盖从源头种植、加工技术到终端产品的全链条创新成果。同期举办全球药膳产业创新峰会、药食同源产品标准化与国际化论坛等二十余场高端会议，并组织国际药膳创新大赛与一对一采购洽谈。黄精作为药食同源目录中的明星品种，与燕窝、阿胶、枸杞等一同进入药膳食品与保健品展区，其即食化、零食化、饮品化的开发思路与本届展会功能食品年轻化的趋势高度契合。多家展商围绕黄精茶、黄精糕、黄精原浆等形态进行新品首发，呼应了药膳从药房走向餐桌的产业命题。
对黄精产业链而言，广州药膳药食同源展的价值集中在渠道、趋势、标准三方面。其一，广州联通粤港澳大湾区与东南亚，汇聚连锁药店、电商平台、商超与跨境采购商，是黄精制品出海与下沉的优质跳板；其二，展会首发发布的产业白皮书与标准化论坛，为黄精等新资源食品的合规标注、功效表达提供了行业参照；其三，国际药膳创新大赛为黄精产品的口味与形态创新提供了展示舞台。黄精企业可借此对接代工、包装与跨境渠道，加速从原料供应向品牌化健康消费品转型。
建议黄精企业提前锁定药膳食品与保健品展区展位，携差异化单品（如即食黄精、黄精饮、黄精膏方）参与国际药膳创新大赛或新品发布，借势大湾区流量提升曝光。专业买家应重点关注药食同源标准化论坛与一对一洽谈会，锁定具备溯源资质与合规资质的源头工厂；普通观众可在智慧健康体验区试用AI膳食推荐与中药材溯源技术，参与非遗炮制工艺演示，直观感受药膳与现代科技的融合魅力。