2027荷兰鹿特丹营养健康食品原料展览会（FOOD MATTERS LIVE ROTTERDAM 2027）将于2027年9月21日至22日在鹿特丹Ahoy会展中心举办。作为西欧唯一垂直聚焦食品新品开发（NPD）与营养配方创新的专业原料展，本届展会整体展览面积扩大至4200平方米，汇聚80余家国际行业合作机构、100位全球食品行业权威演讲嘉宾，吸引1200余名来自达能、联合利华、雀巢、玛氏、卡夫亨氏、荷美尔等欧洲一线食品集团的研发与采购决策人员到场，是黄精等药食同源提取物企业开拓欧盟原料市场的高价值平台。
展会设置功能性营养原料、清洁标签配料、植物基创新原料、可持续与有机基础原料、食品研发与加工技术设备、营养保健品专项配料及成品与代工配套等八大展区，并新增NutraConnect营养保健品专区与自有品牌专属馆。其中“标准化药食同源提取物”正是展品范围明确覆盖的方向——黄精多糖、黄精皂苷等活性提取物可作为功能性食品与膳食补充剂的天然配料亮相。依托鹿特丹港欧洲食品物流枢纽与瓦赫宁根大学科研资源，展会所有观众均为企业研发、采购、营养与品控决策岗，无普通消费者，商贸对接高度精准。
对黄精产业链而言，鹿特丹展是“借船出海”的稀缺窗口。欧盟消费者对清洁标签、植物基与临床验证型功能性原料需求旺盛，愿意为天然配料支付30%—80%溢价；黄精作为中国传统药食同源物质，其标准化提取物可切入欧洲功能性食品、运动营养与膳食补充剂供应链。通过参展，黄精企业既能对接达能、雀巢等头部集团的配方定制需求，也能借助厦门闻新会展的中国代理服务，系统了解欧盟1924/2006营养声称法规与NVWA准入要求，为产品合规出海铺路。
由于展会仅面向B端行业企业开放，黄精相关企业参展需提前通过中国代理厦门闻新会展完成资质申请与展位预订，并准备符合欧盟法规的提取物检测报告与合规声称材料。建议聚焦“标准化药食同源提取物”定位，携带黄精多糖、黄精粉剂等样品参与一对一供需对接与感官品鉴专场；观展方可重点考察欧洲植物提取物采购趋势与法规动态，为自身配方升级与跨境合作积累资源。