在健康中国战略持续深化的背景下,天然、纯净、功能性已成为食品消费升级的核心主线。2027第十二届青岛国际食品天然原料与健康原料展览会锚定天然健康新赛道,立足北方食品产业核心枢纽青岛,联动食品加工机械、预制菜、调味品、茶饮食材等多主题同馆联展,打造十五万平方米全产业链展示平台,汇聚两千五百余家上下游企业,为华北、华东、东北食品制造、功能食品、烘焙饮品与餐饮供应链搭建一站式原料采购与技术交流高地。
本届展会特设天然提取物与药食同源原料专区,集中呈现道地植物提取物、菌菇多糖、海洋生物活性肽及药食同源标准化原料,人参、黄精、茯苓、枸杞、灵芝等发酵后生元创新转化产品同台亮相,并配套超临界萃取、分子蒸馏、生物发酵等绿色工艺展示。同期举办药食同源新原料产业化应用峰会、北方清洁标签食品创新发展论坛等五大高峰论坛,推动天然原料从传统配料向功能原料迭代。
对于黄精产业链而言,这是对接北方食品工业集群的优质窗口。山东聚集数千家预制菜、乳制品、保健食品企业,对黄精标准化提取物、黄精多糖、黄精代用茶等原料存在刚性采购需求。黄精种植与加工企业可借此发布新品、对接OEM代工与配方研发服务,将黄精从传统滋补药材拓展至功能食品、口服美容与睡眠健康产品赛道,拓宽下游应用场景。
建议黄精企业提前通过展会官方小程序完成观众预登记或展位预定,锁定天然提取物专区的黄金位置。参展团队宜携带黄精提取物样品、检测报告与合规资质,重点对接保健食品企业研发与品控人员。展馆地铁高铁直达,外地客商可申请交通住宿配套扶持,建议预留一天时间参与药食同源峰会并安排一对一供需配对洽谈。